Jakarta – Makanan Cina terkenal dengan kelezatan serta ragam rasa yang dapat memanjakan lidah. Tak heran jikalau beberapa makanan Cina cukup populer ke negara lain, bukanlah hanya saja ke negaranya saja.
Sebagai negara yang memiliki wilayah juga jumlah agregat populasi yang tersebut banyak, Cina kaya akan kuliner dikarenakan perbedaan iklim, sejarah, bahan-bahan lokal, adat istiadat makan, lalu lain-lain.
Agar mengetahui apa sekadar makanan Cina populer yang enak kemudian halal, berikut informasinya untuk Anda.
Makanan Cina Populer
Ada 7 makanan Cina populer yang digunakan sayang untuk dilewatkan dirangkum dari bermacam sumber, pada antaranya sebagai berikut.
1. Dimsum
Siapa yang tidaklah kenal dimsum? Salah satu makanan Cina populer ini salah satunya hidangan kecil yang biasa disajikan di kukusan atau piring kecil.
Dimsum terdiri dari bermacam-macam isian seperti olahan daging ayam dan juga sayur. Makanan yang berasal dari Guangzhou ini memiliki berbagai varian juga mampu dinikmati warga muslim lantaran di antaranya makanan halal. Biasanya masyarakat Guangzhou menikmati dimsum pada waktu momen pesta teh.
2. Pangsit
Makanan populer Cina selanjutnya adalah pangsit. Pangsit Cina terdiri dari daging cincang atau sayuran yang tersebut dibungkus dengan adonan tipis.
Makanan yang kerap disantap pada waktu malam tahun baru Imlek ini dapat dimasak dengan direbus, dikukus atau digoreng. Selain enak, pangsit yang digunakan menggunakan dian daging ayam halal dikonsumsi warga muslim.
3. Tahu Ma Po
Tahu Ma Po adalah olahan tahu yang disajikan dengan daging lalu dibumbui saus pedas. Uniknya, saus untuk tahu Ma Po dibuat dari fermentasi kacang hitam juga pasta cabai.
Di negara asalnya, hidangan dengan cita rasa pedas ini dikenal dengan tahu nenek bopeng kemudian berubah menjadi salah satu makanan yang dimaksud cukup populer.
Daging yang disajikan di tahu Ma Po terdiri dari beberapa varian seperti daging sapi atau daging babi. Publik muslim yang dimaksud ingin mengkonsumsinya bisa saja memilih varian daging sapi.
4. Chow Mein
Cina juga memiliki olahan mie yang mana khas juga enak, yakni Chow mein. Makanan ini terdiri dari mie, daging ayam, udang, bawang bombay, seledri juga bumbu-bumbu khasnya lainnya.
Jika Anda mencari olahan mie khas Cina yang digunakan enak, maka Chow Mein dapat bermetamorfosis menjadi salah satu pilihan. Selain enak, Chow Mein juga halal dikonsumsi masyarakat muslim.
5. Zhajiangmian
Masih dari olahan mie, makanan populer Cina selanjutnya adalah Zhajiangmian. Berasal dari Shandong, Zhajiangmian merupakan hidangan mie gandum kental dengan saus zhejiang ke atasnya.
Saus yang disebutkan dibuat dengan merebus daging sapi atau babi dan juga ditambahkan pasta kedelai asin yang dimaksud sudah ada difermentasi. Bagi warga muslim yang dimaksud ingin menikmati Zhajiangmian bisa saja memilih varian daging sapi.
6. Bebek Panggang Peking
Bebek panggang peking adalah makanan khas Cina yang tersebut terbuat dari daging bebek dengan epidermis yang tersebut renyah disajikan dengan saus hoisin, daun bawang, dan juga pancake tipis.
Hidangan ini cukup sejumlah digemari lantaran lapisan kulit renyah dari daging bebek berpadu dengan saus enak yang dimaksud dapat memanjakan. Makanan ini juga halal dikonsumsi masyarakat muslim.
7. Ayam Kung Pao
Satu lagi makanan populer Cina yang tersebut enak kemudian halal adalah ayam kung pao. Hidangan ini cukup banyak digemari warga asing Ayam kung pao dimasak dengan saus pedas manis kemudian ditambahkan kacang dan juga cabai kering sebagai pelengkap.
Perpaduan daging ayam yang dimaksud empuk kemudian kacang yang digunakan renyah menimbulkan makanan ini mempunyai cita rasa yang digunakan khas.
AULIA ULVA
Artikel ini disadur dari 7 Rekomendasi Makanan Cina Populer yang Enak dan Halal